ランチデリバリーサービス「TUC」で
大学と地域に活力を

東：　高校生の頃は、大学の学部や分野を絞り込むことに少し不安を感じていました。というのも、そこまで熱中したことや興味を抱いた学問分野がなかったからです。そんな中、津田塾大学の総合政策学部では、文系理系問わず多岐にわたる科目を履修できることを知りました。まずは視野を広げ、次第に自分の興味関心を定めていったうえで特定の分野を深掘りしたい。そう考えてこの学部を志望しました。

松本：　私は漠然と「ものづくり」に興味があったんです。ただ、理系ではなく文系だったので、車やロボットは到底作れない。なかなか難しいのかなと半ばあきらめていました。でも総合政策学部ではパソコンでシステムを構築するような授業もある。つまり、文系でも「ものづくり」に携われるのではないかと思い至ったのです。このことが大きな志望理由となりました。

東：　新型コロナウイルスの影響で学食の業者が撤退すると聞いたことが発端でした。１時間の昼休みは、キャンパスの外に食べに行くには少し短い。だから、学食がなくなった後は、隣のコンビニがすごく混んでいました。一方で、千駄ヶ谷キャンパス周辺の飲食店の方たちは、コロナの影響でお客さんが減って困っていらっしゃる。そこで思いついたのがデリバリーランチのサービスです。はじめは友人たちと「学食がないと不便だよね」と話す程度でした。その話題をたまたまセミナーで出したら、先生から「じゃあ君たちがやってみたら」と。こうしてセミナーの仲間から声をかけ始め、10人ぐらい集まったところで本格的にプロジェクトがスタートしました。

松本：　総合政策学部の学生が主体となり、地域や企業と連携して課題解決を目指す「梅五輪プロジェクト」のワーキングの一つがTUCでした。当初私は別のワーキングに所属していたのですが、新たにTUCが立ち上がると聞いて、とても興味が湧いたのです。

「梅五輪プロジェクト」サイト

東：　コロナ禍の問題として、デリバリー需要の高まりによるゴミ量の急増があります。そこでリユース容器の使用を決めたわけですが、それはそれで苦労がありました。利用者から返却され、お店で洗浄するまでには一定の時間がかかります。そのまま放置すると食洗器で汚れを落としきれなくなるため、返却前に大学で予洗いすることになりました。では、実際にどのスペースで誰が洗うのか。大学のシンクを貸していただく必要がありますし、追加でアルバイトを雇用しなければなりません。このように一つの物事が決まっても、それに付随してさまざまな課題が発生し、その度に調整が必要でした。

東：　梅五輪の活動で出会った先輩や企業の方の存在は大きかったです。例えば、それまでプレゼン資料を作る場合、かっこよくしたいという思いが先行していまい、色を使い過ぎて統一感のないものになりがちでした。でも先輩方のスライドを見ると、相手に伝わることを第一に考えていて、地味過ぎず派手過ぎず、バランスがとれている。話し方や言葉使いを含め、本当に勉強になりました。

松本：　SNSなどで宣伝する際、買ってもらうにはどうすればいいのかということを考えて、文面を練るようになりました。アルバイトの募集では、学生の目に留まりやすいように、授業と授業の合間の時間を狙ってメッセージを発信したのも工夫の一つです。大それた言い方になりますが、言わば一種のマーケティングを試みていたのだと思います。

東：　「相手の立場になって考える」ということは、お店の方と話すときにも強く意識しました。学生がただ「頑張りたいんです」と言っても、正直そんなに響きません。「ご協力いただければこれだけの収益が見込め、宣伝効果もあります」と説得することがとても重要でした。お店の方にとっては経営そのものに関わってきますから、ご迷惑はかけられない。学生であることに甘えず、「この取り組みには責任が伴っている」といつも自分に言い聞かせてきました。